La particular dieta “de la eterna juventud” de Cristiano Ronaldo para ser uno de los mejores goleadores del mundo a los 39 años
En pleno desarrollo de su último período de pretemporada como jugador profesional, Cristiano Ronaldo celebró su 39 cumpleaños. El antiguo miembro del Real Madrid, quien actualmente se está recuperando de una lesión en su pierna izquierda, por lo que se perdió su viaje de gira a Asia, continúa entrenando arduamente para estar en óptimas condiciones cuando tenga que enfrentarse a la recta final de la liga saudí con su equipo, el Al Nassr.
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A pesar de que el astuto jugador portugués sigue siendo muy relevante después de haber sido el máximo anotador del 2023 con 54 goles, ha mencionado en diversas ocasiones que podría retirarse del fútbol cuando tenga 40 años, solo por razones de edad. A lo largo de su carrera, el portugués se ha destacado por cuidar mucho su condición física, y después de más de dos décadas sigue mostrando constancia en ello.
A pesar de todo, Cristiano Ronaldo siempre ha complementado su entrenamiento físico con una dieta saludable destacable, llegando al punto de contar con su propio chef personal. Durante su estadía en la Juventus, Giorgio Barone fue el responsable de la alimentación del delantero y, recientemente, ha hecho una declaración sobre las comidas del jugador ganador de cinco veces el Balón de Oro.
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El experto explicó en una entrevista con el diario británico The Mirror que no usa alimentos costosos, sino que prefiere los orgánicos y naturales como el pescado, pollo, ternera, huevos, aguacate, aceite de coco y arroz negro.
Mientras Ronaldo jugaba en la Vecchia Signora, Barone se le encargó de preparar la comida. Barone dijo: "Debes tratar tu cuerpo como si fuera un Ferrari". Para cumplir con este objetivo, Ronaldo intenta minimizar su consumo de azúcares, grasas y carbohidratos.
El chef italiano recomendó en ese momento un plan de alimentación rico en proteínas que incluía mariscos como las gambas y el pulpo. Estos fueron elementos esenciales en el menú seleccionado por el jugador, además de las carnes magras de ternera, los cereales integrales como el arroz negro y las ensaladas.
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Durante el periodo en el que lideró la cocina para CR7, Barone compartió varias publicaciones que mostraban platos donde los mariscos y las verduras fueron los principales protagonistas en las comidas de la familia Ronaldo. Algunos ejemplos incluyen un platillo de langostinos con gazpacho de aguacate y pastas preparadas con aceite de coco, un ingrediente esencial para la quema de calorías.
Barone señaló que utiliza aceite de coco en sus preparaciones culinarias y recomendó la ingesta abundante de agua, prestando atención en que sea purificada y consumiendo grandes cantidades de líquido.
Sin duda, el esfuerzo va de la mano con un riguroso plan de entrenamiento. Sin embargo, el descanso es igual de importante que la preparación física y una alimentación adecuada, incluso antes de la noche. Así lo explicó el cocinero que estuvo a cargo de la alimentación del jugador en el año 2018. Además, es necesario consumir la cena temprano.
En su cuenta de Instagram, el chef italiano compartió algunas de sus creaciones dulces como el tartar de salmón con coco, así como una crepe rellena de peras, arándanos y pasas. Además, se pueden ver imágenes del chef junto a Gianluigi Buffon, la leyenda del arco de la Juventus y la selección de fútbol de Italia.
Si la recuperación de Cristiano Ronaldo de su lesión en el gemelo izquierdo sigue progresando adecuadamente, él regresará al terreno de juego el 8 de febrero con su equipo, el Al Nassr, cuando enfrenten al puntero del campeonato, el Al Hilal de Neymar, quienes se encuentran a siete puntos de distancia.