Día del Chef: por qué se celebra hoy y 20 frases para enviar
20 de octubre de 2024, 10:09, lectura de 3 minutos.
El Día Mundial del Chef, también conocido como el Día Internacional del Cocinero, se conmemora el 20 de octubre para resaltar el trabajo de todos aquellos que forman parte del ámbito culinario. La gastronomía representa un legado de cada zona, reflejando su cultura y costumbres. Los chefs son los que experimentan con diversas técnicas e ingredientes para confeccionar creaciones que pueden perdurar a lo largo del tiempo.
En 2004, la Asociación Mundial de Sociedades de Cocineros (WACS) decidió establecer un día para conmemorar la labor de los chefs en todo el planeta. Esta organización agrupa a más de 100 asociaciones de cocineros a nivel mundial, con el propósito de intercambiar conocimientos, experiencias y técnicas del ámbito culinario.
A continuación, encontrarás una selección de frases motivadoras de chefs renombrados:
De acuerdo a los estándares de
