¡Orgullo nacional! Handshake Speakeasy es el mejor bar del mundo y está en la Ciudad de México
El bar más destacado del mundo es mexicano. Imagen: Getty Images.
En Unotv.com te hablaremos del bar más destacado del planeta, ubicado en la Ciudad de México y conocido como Handshake Speakeasy. ¡Descubre todos los pormenores!
Se ha publicado la lista de los 50 mejores bares de 2024, un ranking que clasifica bares y coctelerías a nivel global. Las evaluaciones fueron realizadas por 700 miembros especializados en la "escena internacional de los bares".
De los 50 mejores bares a nivel mundial, tres se encuentran en la Ciudad de México y uno en Guadalajara, Jalisco. La entrega de premios tuvo lugar en Madrid, España.
Sin embargo, el bar más destacado a nivel mundial según esta lista es el Handshake Speakeasy, que había ocupado previamente el tercer lugar, siendo el mejor de México. Con este galardón, la Ciudad de México se establece como la nueva capital de la coctelería de alta calidad en el norte del continente americano.
Esta es la décima sexta edición de este galardón, que se otorga al bar más sobresaliente del mundo, reconociéndolo como el mejor lugar para disfrutar de bebidas, gracias a sus innovadoras técnicas culinarias empleadas en la creación de sus cócteles.
Eric Van Beek es el barman responsable del bar donde cada cóctel resulta más intrincado de lo que aparenta. "Normalmente, requiere un proceso de 48 horas para prepararlo completamente y, por lo general, presenta texturas sorprendentes".
La idea del bar se basa en la época de la prohibición y refleja el ambiente de los speakeasies ocultos de aquel tiempo. Su decoración interior combina características del Art Deco en colores dorados y negros, creando un ambiente acogedor para 32 personas, lo que permite disfrutar de una experiencia única y elegante.
El bar presenta cócteles elaborados con jugos filtrados, licores infusionados con grasa, jarabes artesanales únicos, destilados infusionados y cócteles envejecidos en barricas. Según su perfil de Instagram, el establecimiento está abierto todos los días de 5:00 pm a 2:00 am.
Cada reserva en el establecimiento tiene una duración de 90 minutos, con un límite de seis personas por grupo. Además, se ofrece un margen de 15 minutos de cortesía.
¿Cuánto Cuestan Las Bebidas En Handshake Speakeasy?
Las bebidas tienen un costo que varía entre 100 y 300 pesos mexicanos. Podrás disfrutar de martinis, mezcal negroni, piñas coladas y cócteles exclusivos del restaurante, como “El Santo”, que se elabora con ron, hoja santa y palo santo.
Los Mejores Bares Mexicanos En The 50 Best Bars
Otros bares mexicanos que figuran entre los 50 mejores son:
Tlecān es una mezcalería situada en el puesto 20 de los mejores bares a nivel mundial. Este establecimiento se distingue por rendir homenaje a la cultura prehispánica; de hecho, su nombre se traduce como “lugar de fuego” en náhuatl.
Tlecān presenta una variada gama de mezcales artesanales elaborados a partir de agave por pequeños productores de México. En su carta, se pueden encontrar tanto bebidas para disfrutar solas como cócteles, como la Paloma Blanca o el Tascalate Sour.
La Licorería Limantour se presenta como un lugar emblemático de cócteles en la Ciudad de México, a la vez que es “un espacio acogedor para la comunidad”. Allí brindan una mezcla de sabores “innovadores y tradicionales”, lo que les permitió alcanzar el puesto 31 entre los mejores bares del planeta.
El Gallo Altanero ocupó el puesto 48 en el ranking de los mejores bares del mundo. Este establecimiento brinda una selección de tequilas de productores y marcas independientes.
Este bar se caracteriza por contar con música en vivo y una variedad de cócteles a base de tequila. Su atmósfera y propuesta gastronómica lo convierten en el sitio ideal para disfrutar de una bebida en Jalisco.
