Happy Cinco de Mayo: ¿qué se celebra este día y cuál es su origen?

¿Qué es conmemorado el 5 de mayo? (2020) a las 2:58.

La festividad estadounidense más popular en torno a la cultura mexicana es el Cinco de Mayo, caracterizada por suculentos platillos como guacamole y fajitas, la presencia de banderas mexicanas y música de mariachi, sin olvidar las tradicionales bebidas como margaritas y cerveza, que no pueden faltar en ningún evento de este estilo.

En México, la fecha se conmemora de igual manera, sin embargo, los homenajes locales no tienen tanta importancia en comparación con la enorme celebración que se lleva a cabo en los Estados Unidos. Allí se ofrecen promociones y publicidad aafluentes en restaurantes sin fin.

Aquí te presento algunas informaciones importantes relacionadas con el Cinco de Mayo en los Estados Unidos.

Un triunfo al estilo de David venciendo a Goliat.

El Día de Cinco de Mayo conmemora el triunfo de México sobre Francia en la Batalla de Puebla, que tuvo lugar el 5 de mayo de 1862.

A fines de 1861, México fue invadido por España, Reino Unido y Francia. Sin embargo, en un periodo de seis meses, los dos primeros países se retiraron. Al norte de la frontera, la Guerra Civil estadounidense estaba en pleno apogeo. Los franceses decidieron aprovechar esta situación caótica e invadir México, que ya había sufrido mucha destrucción por la guerra ocurrida a finales de la década de 1850.

En abril de 1862, los franceses emprendieron una ofensiva en dirección a la ciudad de Puebla, localizada a unos 137 kilómetros al oriente de la capital mexicana. A pesar de enfrentar un ejército mucho menor en número, liderado por Ignacio Zaragoza, los franceses fueron vencidos en el campo de batalla.

La victoria se llevó a cabo al estilo de David y Goliat, y aunque se valora su significado simbólico, en última instancia, los franceses lograron conquistar México e instaurar un corto Segundo Imperio Mexicano bajo el reinado del emperador Maximiliano.

Está relacionado con Texas.

El lugar de nacimiento de Zaragoza se encuentra en Goliad, Texas, cerca de 10 kilómetros al norte de Corpus Christi. En 1999, el Senado de Texas lo designó el sitio oficial para conmemorar el Cinco de Mayo.

Realmente se celebra en grande: se disfruta música en vivo, bailes tradicionales y asados. Además, se realiza una monumental festividad en la feria de Goliad.

Según Emilio Vargas, antiguo juez municipal, Goliad ha alcanzado nuevas metas y eso es algo que toda la comunidad puede sentirse orgullosa. Además, es una de las razones por las que se espera que los jóvenes sigan manteniendo las tradiciones. Estas palabras fueron dichas en una entrevista al diario Victoria Advocate de Texas.

Festejo del Cinco de Mayo en el estado de Nuevo México. (PAUL RATJE/AFP a través de Getty Images)

, sino también en todo el país y posiblemente incluso más allá de sus fronteras. Este evento es de gran magnitud y no solo impacta en la región suroeste de los Estados Unidos, sino que también afecta a todo el país e incluso podría tener repercusiones a nivel internacional.

En Estados Unidos, hay diversos festivales que son reconocidos por su alta calidad y gran afluencia de público. Entre ellos destacan el festival de Chicago, que congrega a 200.000 personas en el parque Douglas; el festival de Denver, con 400.000 asistentes en dos días; el festival de Portland, Oregon, al que acuden 300.000 personas en el parque Waterfront, y el festival de St. Paul, Minnesota.

¿St. Paul, Minnesota? Sí, así es. En esa ciudad existe un vecindario llamado Distrito del Sol, ubicado en la zona occidental de Minnesota, el cual ha venido atrayendo a los inmigrantes mexicanos desde principios del siglo XX.

Actualmente, la cifra de residentes latinos sobrepasa los 25.000, lo que equivale aproximadamente al 10% del total de habitantes de la urbe, de acuerdo a la información presentada en la página web de St. Paul Historical. Asimismo, el festejo del Cinco de Mayo se prolonga durante dos jornadas completas.

¿Cuál es la razón de su gran estadounidense?

A pesar de que los ciudadanos de Estados Unidos han festejado el día 5 de mayo desde que finalizó la contienda (sobre todo en el oeste), en gran parte de la nación fue desconocido hasta los años 60, cuando los defensores de la cultura mexicoestadounidense comenzaron a destacarlo. Ahora ha evolucionado como medio para conmemorar el honor de esta comunidad.

Sin embargo, dado que se trata de Estados Unidos, supone una importante posibilidad de hacer marketing.

El Día de la Batalla de Puebla, también conocido como Cinco de Mayo, es una de las cinco fechas más destacadas en el consumo de bebidas alcohólicas en general.

¿Has considerado probar el platillo de mole poblano?

La gastronomía mexicana es valorada en Estados Unidos. Según la revista del instituto Smithsonian, la cocina proveniente de Puebla se destaca como una de las excelentes en México.

Si aún no has degustado alguno de estos deliciosos platillos, este es el momento ideal para hacerlo. Puedes probar el sabroso y tradicional mole poblano, las chalupas, hechas con tortillas gruesas, carne, salsa y cebolla, o los chiles en nogada, fritos y cubiertos con una exquisita salsa de nuez, granada roja y perejil, que evocan los colores de la bandera mexicana.

Este texto fue originalmente publicado en 2015 y ha sido actualizado.